¿Por qué estudiar el diplomado de ADMINISTRACIÓN DE HOTELES Y RESTAURANTES?

DETALLES.

• Modalidad: A distancia mediante módulos virtuales.
• Fecha de inicio: Puede empezar hoy mismo.
• Duración: Puede desarrollar el programa de especialización a su propio ritmo de forma flexible en 3; 4 y hasta en 6 meses.
• Evaluaciones: Mediante nuestra plataforma virtual de exámenes.
• Certificación: Entrega de certificado con duración de 1200 horas lectivas. y 36 créditos

CONTENIDOS.

• Módulo 1. Industria de la Hospitalidad.
• Módulo 2. Técnicas de Cocina I.
• Módulo 3. Gestión del alojamiento: Housekeeping - Recepción y reservas.
• Módulo 4. Servicio de Mesa y Bar - Técnicas de Comedor.
• Módulo 5. Relaciones Públicas y Ética Profesional.
• Módulo 6. Gestión de procesos básicos en hoteles.
• Módulo 7. Marketing Estratégico y Publicidad. Promoción y Ventas.
• Módulo 8. El management del recurso humano. Administración y Desarrollo de Recursos Humanos.
• Módulo 9. Gestión financiera. Costos. Compras y Almacén.
• Módulo 10. Equipamiento de Restaurantes. Administración de Alimentos y Bebidas.
• Módulo 11. Organización de Eventos, Congresos y Banquetes.
• Módulo 12. Organización de Emprendimientos Gastronómicos.
   

CERTIFICACION

El certificado es opcional si lo desea en participante:

• Certificado emitido por la Universidad Nacional de Trujillo - EPG
• Horas lectivas: 1200
• Créditos: 36